看起来最简单的其实是最难的
Chiffon我做了三次失败了三次
第一次我爸说像鸡蛋糕味道不错,但他不知道chiffon吃起来像鸡蛋糕我心里难受。
第二次做,蛋糕缩腰,都三次做一倒扣不到10分钟就掉下来,我跟我家男人说我不要再试气疯蛋糕了,三个蛋糕浪费了我15个蛋。
后来我家男人悄悄的买了小的戚风蛋糕模回来,鼓励我再试试。
这是用新模具试的第四次,终于成功了。
但这个Chiffon我还是不够满意,蛋糕上还是有些大气泡,不过总算不像鸡蛋糕了。
Chiffon不让人气疯,它只是再次提醒了这道理,你必须不断失败才有成功的可能。
#chiffoncake
#戚风蛋糕
#搭配邻居送的tiramisu